داعية للإسلام
عدد المساهمات : 30
نقاط : 90
تاريخ التسجيل : 07/02/2010
العمر : 28
 |  موضوع: الفراخ المقرمشة مثل كنتاكي الإثنين فبراير 08, 2010 9:45 am | |
|
مقادير الخلطه للتتبيله
2 م كسبره ناشفه
2 م عصير ليمون
2 م خل
2 م سماء
1 م صلصله
2 فص ثوم مطحون
1/2 كوب ماء بصل
ملح - فلفل - بهارات
الطريقه :- توضع الفراخ في التتبيله لمده 12 ساعه مش اقل
وبعدين نخرجها من التتبيله نحطها في دقيق ثم نرجعها في التتبيله مره تانيه ثم دقيق دره وبقسماط مخلوطين ثم نحطها في زيت مغلي ويكون الزيت غزير وبعد ما نحطها نهدي النار عليها ونتركها نص ساعه حتي تنضج الفراخ من الداخل | |
|
